Productos

Asadores de barro rectangulares

Este singular asador rectangular de barro, adaptado a cualquier tipo de horno, es perfecto para su cocina tanto a hornos de gas como eléctrico así como para hornos de grandes dimensiones que sean cuadrados como restaurantes o asadores y para hornos de leña, de chapa o hierro y de ladrillo o barro, esmaltado, dando así seguridad, calidad y garantía de Hispania Ovens.

• Sus medidas abarcan desde 30 cm hasta 70 cm de largo.
• La altura va en relación de la longitud.

Asadores de barro ovalados

Asadores ovalados de barro típicos de nuestra apreciada alfarería para asados increíbles, por su forma se adaptan muy bien a nuestros hornos redondos, con una muesca para vestir la salsa, bañadas con esmaltes sin plomo dando así una seguridad, resistencia y calidad única con garantía de Hispania Ovens.

Estos asadores ovalados de HISPANIA OVENS son imprescindibles para los asados auténticos al horno de barro o de otro tipo de hornos para asar un perfecto e insuperable lechazo de cordero, cochinillo, ternera, deliciosos pescados, arroz al horno... y disponemos de una amplia selección de tamaños que le da una respuesta perfecta a las distintas necesidades de sus asados, como por ejemplo para cuartos de cordero, medios o enteros.

• Sus medidas abarcan desde 30 cm hasta 65 cm de largo.
• Su altura va en relación.

Asadores de barro ovalados y rectangulares (Modo de uso)

PRIMER USO: Sumergir completamente en agua durante 8 horas, o bien, toda la noche.

RECOMENDACIONES PARA:

GAS: Poner directamente a fuego lento entre 3 y 5 minutos. A continuación iremos subiéndolo paulatinamente hasta medio gas.

VITROCERÁMICA Ó COCINA ELÉCTRICA: Directamente y al mínimo, lo mantendremos entre 5 y 8 minutos. Posteriormente le iremos subiendo la temperatura de forma regular sin alcanzar la mitad de potencia. Para más fuerza utiliza difusores de calor especiales.

INDUCCIÓN: Poner el difusor especial de calor y 5 minutos al mínimo para, poco a poco, ir subiendo la temperatura hasta la mitad.

HORNO Y MICROONDAS: Directamente ya que toleran la máxima temperatura.

LUMBRE O FUEGO: Directamente sobre el fuego o utilizando las trébedes o algún soporte para ponerla encima.

TODOS NUESTROS PRODUCTOS ESTÁN:

• Hechos a mano.
• Son productos refractarios
• Para uso alimenticio.
• Garantizamos su gran resistencia al fuego.
• Bañados con esmaltes sin plomo.
• Se trata de piezas únicas.